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ダイエットつまみWキャベツわかめサラダ
by 飛んでぶー
多分いっぱい食べても太らないと思うW 節約おつまみにも(*∂ω∂*)♬
材料
(2人分?)
キャベツ
使いかけで小さくなった物300g位
きゅうり
1/2本
乾燥ワカメ
5g
中華だし
大さじ2/3〜
醤油
大さじ1弱
ごま油
大さじ1/2か少々
ゴマ
大さじ1/2
粗挽きコショー
少々
このレシピの生い立ち
基本、野菜を多く食べてるので、お菓子つまみにするとスグ太るからW
1.
キャベツを1㎝幅のざく切りにします。芯は斜め薄切り。ボウルに入れて置いて下さい。
2.
胡瓜を3〜4ヶ所ピーラーで皮を剥いてから薄切りにします。ワカメは水で戻して置いて下さい。
3.
ボウルに入れたキャベツを2分30秒チンします。少し生の部分も有るけど大丈夫です。
4.
チンしたら、即効、胡瓜を入れて混ぜます。この作業をする事で塩もみは必要無しになります。
5.
粗熱が取れたら手でギュッと水気を絞る。1回では絞れないので数回に分けて絞って下さい。ワカメも絞って下さい。
6.
絞ったら全部混ぜて出来上がりです。冷やしてからでも、そのままでも☺
7.
余ったら納豆とキムチを入れて食べるとおかずにもなりますよ。
https://cookpad.com/recipe/4730980
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