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バジルかおる!一味ちがうカレードリア
by *新米ゆうちゃん*
余りのカレーいつもドリアにするけれどなんだか物足りない…いつもはバターライスだけれど少し工夫をして一味ちがうドリアに!
コツ、ポイント
バジル多目でふんわりとかおります♪普通のバターライスよりしっくりきます♪カレーの具を細かくしてからかけてます。ブロッコリー、オクラなどのせると彩りもアップです!
材料
(3~4人分)
残りのカレー
適量
ごはん
3~4杯分
マヨネーズ
大さじ2
チーズ
たっぷり
乾燥バジル
大さじ2
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
レシピID:4730109 同じものを続けて出さないのですが、シーフードカレーが余ったので次の日のリメイクにいつもと違うドリアを。ライスだけでも十分に美味しい!チーズ大好きぶっこみます♪
1.
ドリアに敷くライスを作ります。フライパンにマヨネーズをあたため、ごはんをいれて炒め塩コショウします。
2.
カレー少々とバジルを投入してまぜ、チーズをいれてとろっと溶けて満遍なく広がるようさっくりまぜる。
3.
グラタン皿にライスを敷き、チーズを広げ、カレーをかけ、またチーズ。
4.
オーブンで余熱無しで200℃8分!焼き加減はオーブンによるので焦げてないか途中チェックしてください!
https://cookpad.com/recipe/4731138
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