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ご飯が進む!豚肉のマヨ照り和え
by shurinka
子供でも食べやすい、ご飯が進むおかずです!
コツ、ポイント
白髪ネギがあれば、かざりに乗せると見栄えもよくなります!
材料
豚バラスライス肉
1パック
しめじ
1袋
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ3
★砂糖
小さじ2.5
★マヨネーズ
大さじ2.5
★しょうゆ
大さじ2
白髪ネギ
あれば
このレシピの生い立ち
豚バラを使い、子供でもご飯が進むおかずを考えて作りました。
1.
しめじは石づきをとり、ばらしておく。
2.
★のついた調味料を混ぜ合わせておく
3.
フライパンで豚バラを炒める
4.
豚バラに火が通ったら、しめじを入れて火が通るまで炒める。 2の混ぜ合わせた調味料を入れてさっと和えたら完成
https://cookpad.com/recipe/4731233
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