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風邪予防に!にんたまサラダ♪
by シュンとコウのママ
人参と卵だけ☆ 胡麻が香ばしくてウマイよ☆ ウチの旦那が「これウメ~!!」って^^
コツ、ポイント
にんじんはちょっと固めの方が美味しいかも。
材料
にんじん
中1個
卵
2~3個
♪マヨネーズ
大さじ1
♪いり胡麻・すり胡麻・味噌
各小さじ1
このレシピの生い立ち
子供が、「人参は風邪予防にいいんだって」と言っていたので、たっぷり食べられるように作ってみました☆
1.
人参を細切りにしてさっと茹でます。
2.
かたゆで卵を作って細かく刻みます。
3.
水気を搾った人参と(2)を♪の調味料で和えて出来上がり~
https://cookpad.com/recipe/473124
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