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シャドークイーンの黒豆サラダ
by 煎餅屋さんかっちゃ
シャドークイーンの色鮮やかさを楽しむサラダになりました。
コツ、ポイント
シャドークイーンを滑らかにマッシュする事だけ!
材料
(3人分)
シャドークイーン
小さ目なら3個
黒豆(蒸し豆)
1袋
マヨネーズ
お好み
このレシピの生い立ち
サーティワンのアイスの様なカラフルなシャドークイーンサラダを作りたくて。黒豆のほのかな甘さが引き立つ上品なサラダになりました!ハロウィンにも良いかもしれませんね!
1.
シャドークイーンに火を通しマッシュします。この時なるべく粒が残らない様に丁寧に。
2.
蒸し黒豆をジャガイモの中に入れてマヨネーズお好み量入れて混ぜ合わせます。
https://cookpad.com/recipe/4731779
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