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塩こぶ&ツナ入り 無限ピーマン・レンチン
by ノンキなゆーたん
無限ピーマンに塩こぶをプラスして、昆布の旨味でさらに美味しく、たくさんピーマンが食べられます!! 調理はレンチンで簡単!
コツ、ポイント
塩こぶの塩気がありますので、味塩こしょうは少なめでブラックペッパーを足しています。
材料
(3~4人分)
ピーマン
8~10個
ツナ缶
1缶
塩こぶ
適当(1〜2つまみ程度)
★ゴマ油
大さじ1
★味覇(中華だしの素など)
小さじ1
★味塩こしょう
少々
★ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
たくさんピーマンをいただいたので、大量消費できる無限ピーマンを我が家風にしました。
1.
ピーマンは洗って、へたや種などを取り除く 縦に5㎜~1㎝程度の千切りにする
2.
ツナ缶はしっかりめに油を切っておく
3.
耐熱皿に①のピーマンと②のツナを入れる
4.
③に塩こぶをお好みの量入れる
5.
④に★の材料を入れ、混ぜる
6.
ふんわりとラップをかけて、電子レンジで2分~2分半程チンする
7.
ラップを外して、よく混ぜ合わせて完成!!
8.
2017.11.21 話題のレシピ入り ありがとうございます♪
9.
2019.9.10 話題のレシピ入り ありがとうございす♪
https://cookpad.com/recipe/4731925
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