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柿&生ハムでオードブル♪
by ..YU-KI...
旬の柿を生ハムメロン感覚で^^ 甘味と塩味の絶妙なマッチング~♪
コツ、ポイント
特に無し^^
材料
(2人分)
柿
1個
生ハム
8枚
塩・こしょう
各少々
オリーブオイル
小さじ4
レタス(付け合わせ)
1枚
プチトマト(付け合わせ)
2個
クリームチーズ(付け合わせ)
適量
このレシピの生い立ち
柿が大量にあったので、おかずとしても消費したいと思い^^ 意外にも美味しくてハマりそうです♪ 旦那は別々の方が美味しいと言ってましたが(笑)
1.
柿を8等分に切り分ける。 生ハムを巻き、皿に盛り付け、塩こしょうとオリーブオイルを上からかける。
https://cookpad.com/recipe/473299
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