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あると便利♪なめこ煮
by くちかーざ
ご飯にかけても、冷そうめんのタレに入れてもGOOD。冷蔵庫にあるといろいろ利用できて便利です。
コツ、ポイント
大粒なめこを使用しました。普通のサイズなら2袋使用してください。
材料
大粒なめこ
1袋
しょうゆ
大さじ2
だし汁
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
スーパーで食べ応えある大粒なめこを発見。普通に煮てみました。
1.
①なめこをさっと洗う。
2.
②鍋に全部の材料を入れ、汁気がなくなるくらいまで煮る。
https://cookpad.com/recipe/473319
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