ご存知の方も多いと思いますが・・・ 百均の卵きりでゆで卵をみじん切りにします。もっと細かいほうがよければ、フォークで仕上げ刻みしてください♪ タルタルソースの時にも☆
コツ、ポイント
ゆで卵はご飯を炊くときに、卵を耐熱ガラス(デュラレックス)に入れて作っています。ついでに乱切りジャガイモも入れれば、簡単にポテトサラダが出来ます。もしかしたらマカロニも一緒に茹でられるかも?
このレシピの生い立ち
たぶん皆さんそうされていると思いますが・・・
4.
切る。このとき下(皿)に向けるといいと思います。写真は上向きです。
6.
もっと細かくしたければフォークで押さえつける。
7.
フォークで細かくしたのはこんな感じです☆
H20.4.1 表紙写真を差し替えました。
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息子の卵アレルギーがなくなったので、ゆで卵も食べれるようになりました。
しかし食べれないお子さまには、ゆで卵の代用に『かぼちゃ&はんぺん』はいかがでしょうか?我が家もそうですがマヨネーズはマヨドレにしてあえてください☆
https://cookpad.com/recipe/473390
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