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クリスマスにも!手羽先のハーブグリル♪
by uronn
安くておいしい手羽先を使って♪ クリスマスパーティーにも大活躍!
コツ、ポイント
一緒に付け合わせのポテトやナスなども焼いちゃって下さい♪ お好みでレモンをそえて。 手羽先の先は、スープやダシに使ってくださーい。
材料
(4人分)
手羽先
12本
にんにく
2かけ(スライス)
ドライハーブ(ローズマリー、バジルなど)
適宜
白ワイン
少々
塩こしょう(クレイジーソルト)
少々
このレシピの生い立ち
放り込んだらできあがりのオーブン料理はらくちんです。片付けも意外と簡単~。
1.
キッチンばさみで先の部分は切り落とします。
2.
火通りがよくなるように、裏にもハサミで切り込みを入れておきます。
3.
手羽先を天板に並べて、ワインをふりかけ、両面に塩こしょう、ハーブ、上ににんにくスライスを乗せます。
4.
220℃のオーブンで20分ほど焼きます。
5.
香ばしく焼き上がり♪
https://cookpad.com/recipe/473464
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