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秋鮭の炊き込みご飯バター風味
by 花おと
鮭とバター合います。
コツ、ポイント
バターは出来上がりに混ぜ合わせるのがポイントです。
材料
■
鮭
ほんだし
2袋
醤油
少し色つけ程度
■
葱
胡麻
少量
バター
2片
塩
少量
米
3合
黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
少し洋な炊き込みご飯。
1.
米は洗っておく。
2.
鮭の骨に気をつけながらかるくほぐし、炊飯器に米,鮭,醤油,水を3合に合わせて入れ、ほんだしを入れる。
3.
炊飯し、出来たらバターを入れ混ぜ合わせて味を見て塩をふる。
4.
葱、ごま、黒胡椒をふり、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4735333
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