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カリフラワーの味噌炒め♡...*゜
by すばたん∞
少し甘めに感じたら、砂糖を減らしてください!
コツ、ポイント
適当にやったら、美味しくなります^^;
材料
(2人分)
カリフラワー
2/3~1株
玉ねぎ
1/2個
ネギ
1本
サラダ油
適量
☆水
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆味噌
大さじ4
このレシピの生い立ち
カリフラワーを大量にもらい、簡単に炒め物を作りたかったため
1.
カリフラワー、玉ねぎ、ネギを食べやすい大きさに切り分ける
2.
シリコンスチーマーに切り分けた野菜を入れ、電子レンジにかける (私は500Wで2分です)
3.
フライパンにサラダ油を注ぎ、最初にカリフラワーを炒める
4.
フライパンに玉ねぎ、ネギを入れて炒める
5.
☆を最初に混ぜ合わせておき、それをフライパンに入れて軽く炒めて完成!
6.
いつも適当につくってるので、違う野菜でも色々試せます!
https://cookpad.com/recipe/4735472
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