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誰でもできる!はやうま!簡単チャーハン
by もこちゃんず
味付けは鶏ガラスープとしょうゆのみ!誰でも簡単においしいチャーハンが出来ます。
コツ、ポイント
分量は目分量でやってたため、味が薄い場合は鶏ガラを足してみてください! 火はずっと強火でご飯の水分飛ばしてやるとパラパラになります! 具はウィンナー、ベーコン、ハム等何度もいいと思います。 追記鶏ガラ小さじ山盛り1に変更しました!
材料
(1人分)
卵
1個
ジューシーミニステーキ(ニッポンハム)
3個
ご飯
お茶碗軽く2杯
醤油
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ山盛り1
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
お昼にチャーハンリクエストが多い息子のためにいつもチャーハンの素を使ってたけど、今日は無かった。鶏ガラでやってみようと作ったら息子にも好評でした!
1.
卵は溶いておく。ミニステーキは細かく刻んでおく。
2.
フライパンを熱して油を入れる。卵を軽く炒めてからご飯を入れて炒める。
3.
ミニステーキを入れて鶏ガラスープの素と醤油を加え炒め合わせて出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/4735962
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