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レンチンでズボラ納豆雑炊
by ヒカゲヘゴ
食欲も食材もないときにレンジでパパっと作れました。お好みで野菜や卵、チーズなどを足してもいいと思います。
コツ、ポイント
水を入れすぎると味が薄くなります。納豆のタレは勿体なくて入れただけなので、入れなくても良いです。
材料
(1人分)
ご飯
茶碗1杯
キムチ
適量
納豆
1パック
中華スープの素
小さじ1/2くらい
野菜など
お好みで
トッピング(刻み海苔やネギなど)
適量
このレシピの生い立ち
納豆を加熱すると効果が無くなるという噂を聞き、なるべく加熱しないで作りたかったので。全部レンチンなのでとても楽チンです。
1.
茶碗にご飯を盛り、納豆のタレ、中華スープの素をかけて軽く間かぜます。お湯(水)を注いでご飯をほぐします。
2.
ご飯にキムチをのせ、軽く混ぜて馴染ませます。
3.
ラップをしてレンジで500w1分ほど加熱します。(野菜などを足したい場合はこの時に一緒に加熱してください)
4.
レンジから取りだし、よく混ぜた納豆を乗せて軽くかき混ぜたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/4736145
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