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南瓜とレーズンとクリームチーズのサラダ♡
by きみみ✧˖
デリ風サラダです♡
コツ、ポイント
レーズンの量はお好みで調整、なくても大丈夫です。
材料
(2人分)
南瓜
1/4 200〜240g
クリームチーズ(角切りorペースト)
80g
レーズン(ぬるま湯で柔らかくし刻む)
大1.5
■
味付け用
マヨネーズ
大2
味塩コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
お家にあるもので…^ ^
1.
南瓜レンジ4〜5分(ラップあり) (※私はひたひたの水でレンジ根菜モードでしました)
2.
潰して角切りチーズと混ぜる。(今回はチーズもペースト状に。)
3.
ぬるま湯で柔らかくし、刻んだレーズンも混ぜる。
4.
粗熱がとれたら味付け用の材料で味付ける。
https://cookpad.com/recipe/4737013
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