だれでもカンタンにピーマンのカップが作れます♪肉詰めに使ったり、輪切りにしてサラダに入れてもステキですよ♪
コツ、ポイント
『ゆっくり、丁寧に』を心がければ、ホントに誰にでもカンタンに出来ます(*^^*)
挽き肉を詰めて肉詰めに、ポテトサラダを詰めてサラダカップに、輪切りにして彩りに使っても◎ですよo(*⌒O⌒)b
このレシピの生い立ち
ピーマンの種抜きをカンタンにできないか考えて。
1.
ピーマンは、なるべくヘタに近い部分で切り落とす
2.
ペットボトルのキャップを切り口に押し当てて少しねじり、種・白い(筋?わた?)部分を切り離す
3.
竹串(つまようじでもOK)で、内側を2~3周しながら、くっついている部分を優しく外す
4.
種の芯に竹串を刺したら、クルクルと廻しながら、ゆっくり引き抜く
6.
あとは、お好きな料理に使ってね♡
我が家では、ピーマンの肉詰めにしました(*^^*)
7.
ありがとうございます!
2019/6/17付のクックパッドニュースで紹介していただきました!
https://cookpad.com/recipe/4737262
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