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レンコンの味噌バタ炒め☆
by poohtomo
レンコンを和風以外の違う味付けにしたくてやってみたらおいしかったです!!
コツ、ポイント
焦げやすいので焦がさないように少し弱めの火加減がいいかもしれません。
材料
レンコン
100g
バター
10g
味噌
小1
砂糖
小1
ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
レンコンの味付けに迷ったときにちょっとチャレンジしてみました♡
1.
バターはレンジで溶かします。
2.
溶けたバターと味噌と砂糖を混ぜます。
3.
レンコン炒めて、調味料を入れて焦がさないようにささっと炒めてゴマを絡めたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/473793
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