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★ゆりねのペペロンチーノ★
by ゆっぴーゆっぴー
ゆりねだけでもおしゃれな一品になっちゃいます!!
コツ、ポイント
にんにくと唐辛子を炒めるときに火は弱火にしましょう!にんにくがこげてしまいます!!
材料
(3人分)
ゆりね
1個
唐辛子
乾燥1本
にんにく
1かけ
塩コショウ
小さじ1
このレシピの生い立ち
ゆりねというと和風になりがちですがイタリアンのおつまみとして考えました!
1.
ゆりねを一片づつむき、にんにくをみじんぎりにする。
2.
フライパンを熱し、にんにくと唐辛子(たねをとり輪切りにしたもの)で香りづくまで炒める。
3.
ゆりねを炒めて塩コショウで味付けして完成。
https://cookpad.com/recipe/473813
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