いつもの味に飽きたらニンニクとオイスターソースでガッツリ、コク旨♡
コツ、ポイント
ニンニクは余り感じないかも?もっとガッツリな方は倍量?!☆我が家は調味料入れに移し替えてますので注意
このレシピの生い立ち
毎回同じ味なので変化をつけたくて作りました
3.
こんにゃくの下茹でが終わったら
取り出し、次は人参を下茹で。
4.
人参を下茹で中に、別のフライパンに
ゴマ油、ニンニクを入れ火にかけて
香りが出たら鶏肉を入れ炒める。
5.
皮がコンガリなったら他の材料、
調味料を 全て入れる
蓋をして、沸騰したら15分弱火
6.
蓋を開け人参が柔らかくなっていたら火を中強火にして水分を一気に飛ばす。
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