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彩り野菜の煮込みハンバーグ風チーズ焼き
by yoppi0128
まとめて焼きハンバーグ☆ 一皿で豪華に見えます。
コツ、ポイント
レシピというより盛り付けなので、うまく盛り付けて下さい☆ ポテトがかりっとしておいしいですよ☆彡
材料
各ご家庭のハンバーグ
2つ
市販のデミグラスソース
1缶
ピザ用チーズ
適量
にんじん
1/4本
ミニトマト
2個
じゃがいも
半分
ほうれん草
適量
バター
少々
塩コショウ
少々
油(ポテトフライ用)
適量
このレシピの生い立ち
普段のハンバーグを少し工夫してみようと思い、一緒に焼いてみました。
1.
ハンバーグは中に火が通るまで焼いておく。
2.
<ほうれん草>さっと茹で、アク抜きをし、バターソテーをして塩コショウを振る。 <にんじん>一口大に切り、茹でるかレンジで柔らかくしておく。 <ジャガイモ>皮がついたまま、ポテトフライにする。 <ミニトマト>×に切れ込みを入れておく。
3.
ハンバーグを焼いた後のフライパンに、デミグラスソースを入れ一煮立ちさせる。
4.
耐熱皿に焼いたハンバーグを入れ、デミグラスソースをかける。 ほうれん草、ポテト、にんじん、ミニトマトを盛り付け、最後にチーズを乗せる。
5.
オーブントースターで5分ぐらい、こげ具合を見ながら焼く。 チーズが溶けて、こんがり焦げ目がついたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/473846
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