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マルチャンのカレーうどんで「カレー鍋」
by ♪はな♪
ちまたではやっている「カレー鍋」 先日、某食材配達会社から試食をプレゼントされて食べたら、なかなかいける味でした。 「これだったらインスタントのカレーうどんでもいけるかも」と作ってみたら、ビンゴでした~。簡単に出来ますよ、オススメ!
コツ、ポイント
野菜たっぷりで家族みんなでいただけます。野菜をたっぷりいれるのでしょうゆとみりんを足しました。
材料
(3~4人分)
インスタントカレーうどん
2袋
好みの野菜
適宜
好みのお肉
適宜
水
袋に記載してある量
しょうゆ
小さじ1杯
みりん
小さじ1杯
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンで鍋をすることが多い我が家。うどんもいけるよね?とやってみました。 手軽にカレー鍋を楽しめます。
1.
鍋に分量の水を入れ、みりんとしょうゆも入れて沸騰させる
2.
沸騰したら、食べやすい大きさにきった肉と野菜をいれ、うどんも入れて煮る
3.
袋に記載してある時間通りにうどんを煮たらスープを入れて少々煮込み出来上がり。 〆はご飯でおじやをどうぞ♪
4.
2010年2月9日に「クックTV]で紹介していただきました。
https://cookpad.com/recipe/473850
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