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揚げ物の付け合わせは脂っこいので何故かモリモリ生野菜が進むので、キャベツだけだともったいない気がしていつも何か他の野菜を混ぜるようにしています。余りがちな柿を入れることによって味の変化が楽しめます。甘くて美味しいですよ。