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チーズ入り青シソちりめん混ぜ御飯
by ルリナ
ごはんにチーズ!おまけにスキムミルク入り!奇妙だけど美味しいです。 カルシウムがたっぷり取れます。
コツ、ポイント
チーズはカットしたあと、バラバラにしておくと混ぜるときにやりやすいです。御飯がアツアツのうちに作業をしてください。チーズが柔かくなって少しとろけて美味しくなります。
材料
米
3合
プロセスチーズ
60g
青シソ
10枚
ちりめんじゃこ
30g
塩昆布(細切り)
大さじ2
☆スキムミルク
大さじ3
☆白炒りゴマ
大さじ3
このレシピの生い立ち
食育の先生に教えて頂いたレシピです。こちらのサイトに掲載することを快く了承して頂きました。
1.
ID:423962のお米マイスターから聞いたお米の炊き方とID:444623の我が家の白ご飯♪ でお米を炊く。
2.
☆の材料を混ぜ合わせておく。
3.
チーズは5mm角切り、青シソは縦半分に切ってから千切りにする。塩昆布は好きな長さにカット。ちりめんじゃこは空炒りする。
4.
炊き上がった御飯に2のを混ぜ合わせる。
5.
3も加え混ぜ、器に盛る。おにぎりにしても食べやすいです。
https://cookpad.com/recipe/473930
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