文字サイズ:
小
中
大
印刷する
洋食屋さんの豚天
by kouyou
コツ、ポイント
材料
(2人分)
豚肉
150g
玉ねぎ
1/3個
小麦粉
100g
卵
1個
水
70g~
塩
小匙1/4
ベーキングパウダー
小匙1/4
■
キャベツ
■
ウスターソース
このレシピの生い立ち
1.
小麦粉と卵、水を合わせ衣を作り一口大にカットした、豚肉、薄切りの玉ねぎを合わせ、丸くまとめる。
2.
170度程度の少し低めの油でジックリと中まで火が通るように揚げる。
3.
キャベツの千切りをお皿に敷きその上に天婦羅を乗せる。ウスターソースで食す。
https://cookpad.com/recipe/47396
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.