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BBQ用♪激ウマ‼スペアリブ
by ばちこぷー
漬け込んでおいてバーベキュー当日焼くだけ! みんな絶対喜ぶよ♪
コツ、ポイント
マーマレードジャムの瓶で計量してくので楽。 まず、ジャム入れて、そこに赤ワイン入れてくっついてるジャムこそげ落とせば無駄もない! ニンニク、しょうがは好みの量を。 焦げやすいので、始めに乗せてジワジワやったらいいです♪
材料
(作りたいだけ)
スペアリブ
適量
マーマレードジャム
よくある大きさ1瓶~
赤ワイン
マーマレードジャムの瓶同量
しょうゆ
マーマレードジャムの瓶8分目〜同量
ニンニクすったの
多い方が美味しい
しょうがすったの
多い方が美味しい
このレシピの生い立ち
BBQ用なので味は濃いめ。 漬け汁も使わないし。 フライパンやオーブンでやるときはこちらを参考にしてください♪→ID3725887
1.
全ての材料をジップロックに入れて1日~2日冷蔵庫に入れておく。 たまにひっくり返したりしてください。
2.
汁切りながら焼くだけ! うまっ!!
https://cookpad.com/recipe/4739746
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