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フランクソーセージパイ♫
by 花時計咲いた
パイに包まれ、オーブンで焼かれたソーセージがジューシーです!サクサクとしたパイとあふれる肉汁が合わさって♡
コツ、ポイント
焦げやすいので、オーブン下段で焼きました。
材料
フランクフルトソーセージ
1本
パイシート
1/2枚分
溶き卵
少し
このレシピの生い立ち
昔、甘太郎という居酒屋のソーセージパイをよく食べていました。お店が閉まって数年・・ 思い出したら、食べたくなって・・。
1.
パイシートを室温で10分置いて、やわらかくする。
2.
オーブンを250℃に予熱しておく。
3.
パイシートの長い辺を1㎝幅で3本切る (ソーセージ1本で3本使います)
4.
ソーセージに巻く。 つなぎ目をちょっと指でくっ付ける。 溶き卵を刷毛で塗る。
5.
250℃のオーブンで10分焼く。 ケチャップを添えました♪
https://cookpad.com/recipe/4739879
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