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簡単❤人参×竹輪のオイマヨ炒め
by あ~ちゃんさ~ちゃん
切って、炒めるだけの簡単一品。お弁当の隙間にも。
コツ、ポイント
人参は細目に切った方が、火の通りが早いです。 調味料入れたあとは、焦げやすいので手早く炒めてください。
材料
人参
1/3本
竹輪
2本
ごま油
適量
☆オイスターソース
大さじ1/2
☆マヨネーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにあと1品欲しくて。常備野菜の人参と特売の竹輪を、旦那の好きなオイマヨで炒めたら好評だったので。 2019.1.25
1.
人参は細切りに、竹輪は縦半分に切る→三等分にする→三等分にしたものを縦に細切りにする。
2.
フライパンに胡麻油を入れ、中火で熱し、好みの固さまで炒める。
3.
竹輪を加えて油が回ったら、☆を加える。
4.
全体に☆が絡んだら完成です。
5.
2022.5.10皆様のお陰で話題入り出来ました。有難うございます。
https://cookpad.com/recipe/4740096
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