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レンジで簡単 ナスの塩昆布和え
by こけしカッパ
なにか一品足りない時に、レンジでチンするだけなので簡単です!
コツ、ポイント
レンジから出す時熱いので、そこだけ気をつけてください!
材料
(2人分)
ナス
2本分
塩昆布
15gくらい
胡麻油
小さじ1くらい
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
胡麻油、塩昆布、白ごまの組み合わせが大好きで、冷蔵庫にあったナスと合わせました。美味しかったです!
1.
ナスは乱切りにして、水にさらす。
2.
ラップをしてレンジで1分半くらいチンする。ナスから出た水分は切って下さい。
3.
熱いうちに塩昆布、胡麻油、白ごまと合わせる。 熱いままでも、冷ましても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/4740353
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