文字サイズ:
小
中
大
印刷する
大根の葉っぱ漬物?
by HARUママ☆
大根の葉っぱでご飯にGooDな一品ができました!
コツ、ポイント
塩昆布の塩加減にもよるので、味見をしながら塩加減は調整してください
材料
大根の葉っぱ
2本分
☆ゴマ油
大1
☆塩昆布
適量
☆塩
少々
このレシピの生い立ち
大根を頂き、後、1品っと考えてたら 大根の葉っぱが目に入りふと思いつきで作りました。
1.
大根の葉っぱを5㎜~1㎝に切る。 切ってる間に鍋にお湯を沸かしておく
2.
沸騰した鍋に1で切った物を入れる。 1分~2分位茹でたらお湯を切る。 茹で過ぎないように茎の歯応えを残しておくこと
3.
お湯を切った物をボウルに入れ ☆の調味料を入れて混ぜたら完成
4.
2017/12/14 つくレポ10人! 作って頂いた皆さんありがとうございます
https://cookpad.com/recipe/4740710
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.