コツ、ポイント
○大人がグラタンの時に、子供用の野菜を取り分けて作るとアレンジしやすい。
○残ったホワイトソースは冷凍保存。
○チーズは、一歳からのチーズを使用しています。
○フォローアップミルクを使用しています。
1.
下準備。☆の材料をやわらかくなるまで茹でる。茹で上がったら、水気を切っておく。
3.
小麦粉を鍋に入れる。調乳したフォローアップミルクを少しずつ入れ小麦粉と馴染ませる。混ざったら火をつけ、とろみをつける。
4.
とろみがついたら、火を止める。味噌を入れ混ぜる。
6.
☆の材料の水気を取り、ご飯の上に乗せ、ソースを適量かけて、大葉をチラシ、チーズをのせたら出来上がり。混ぜ合わせ食べる。
https://cookpad.com/recipe/4740847
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.