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こぶおろしで野菜の肉巻き
by くうねるまき
野菜の肉巻きにこぶおろしで間違いなしです♡
コツ、ポイント
豆苗は巻き始める前に等分に分けたほうが作業が楽です。 豆苗以外にもやし、茹でたインゲンなどいろいろな野菜を巻いて作れます。
材料
(2人分)
豆苗
1パック
豚バラ肉
5枚
大根
5㎝
ヤマサ昆布つゆ
大さじ1杯
このレシピの生い立ち
野菜の肉巻きはいろいろ作ります。こぶおろしは何にかけても美味しく、さっぱりといただけます。
1.
豆苗は長さを半分に切ります。 豚バラ肉は長さを半分に切ります。 豚バラ肉で豆苗をきつめに巻きます。
2.
耐熱皿に並べ、ラップをかけて、レンジで5分~5分30秒加熱します。
3.
大根は大根おろしにします。大根おろしにヤマサ昆布つゆを混ぜてこぶおろしを作ります。
4.
器に盛り付け、こぶおろしをかけたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/4740932
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