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おでんの残り汁で・・・ちゃんぽん!!
by あゆるん
いい出汁が出てるのにモッタイナイ!!つかわんな!!
コツ、ポイント
お好みでこしょう・ウイスターソースをかけてもOK^^w
材料
おでんの残り汁
残った分
豚バラ
300g
キャベツ
1/4個
モヤシ
1袋
おでんに使った大根の皮
適量
にんじん
1/2本
かまぼこ
1つ
塩・こしょう
お好み
ちゃんぽん麺
家は6袋^^;
このレシピの生い立ち
主人の母に教わりました^^;このほかにもあるんですが・・・のちほど^^;
1.
フライパンで豚バラ・キャベツ・モヤシ・大根の皮・にんじん・かまぼこを炒めて塩こしょうしておきます。(野菜炒めですね!)
2.
麺をゆがいておでんの出汁を入れて出来上がり^^w
https://cookpad.com/recipe/474122
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