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作り置き可能!ドライカレー
by amnママ
その日にご飯にかけて食べても美味しいし、作り置きできるのでとても便利です!
コツ、ポイント
合挽き挽肉以外の挽肉でも美味しく作れます! 具材を大きめのみじん切りにすることで歯ごたえあって食べれます! 冷蔵庫に入れる時は、熱をとってから冷ましてください。
材料
(2人分)
玉ねぎ
2個
人参
1/2本
合挽き挽肉
約250g
サラダ油
少々
中濃ソース☆
大さじ1
水☆
50cc
砂糖☆
少々
カレールー
2かけ
このレシピの生い立ち
作り置きできるのでご飯作るのが大変な時にご飯に、かけてチーズをのせると、ドライチーズカレーになります★
1.
玉ねぎ、人参をみじん切りにします
2.
フライパンにサラダ油を熱し火が通ったら、みじん切りにした玉ねぎと人参、挽肉を十分中火で炒めます
3.
挽肉に火が通ったら、☆を入れて5分程度、煮詰めます
4.
5分経ったら、カレールーを入れて5分程煮る、液体が無くなってきたら完成です
5.
レシピID:4809347 チーズカレードリアにもリメイクできちゃう♪ 是非作ってみてください!
https://cookpad.com/recipe/4741809
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