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超簡単☆鮭のからっとあげ
by ランちん
下味いらず! ただ揚げるだけ!! 簡単、おいしいで言うことなしっ(v^ー゚)
コツ、ポイント
鮭に塩味がついているので、特に下味は必要ないです(☆^∀^)ъ ちなみに今回私は切り落としの鮭を使ったので、包丁も使ってないです・・・ (´ェ`A;
材料
(4人分)
甘鮭
3切れ
片栗粉
適宜
★ねぎ
1/2本
★しょうゆ
大さじ2
★酢
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★いりごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
なにかもう1品ほしくて冷蔵庫を覗いたら、お弁当用に買った塩鮭の切り落としがあったので・・・“f(^□^;)
1.
鮭は骨を除いて削ぎ切りにする。
2.
①に片栗粉を薄くつけて揚げ、油を切った後、お皿に盛りつけておく。
3.
★を混ぜ合わせ、②にかけて完成!
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