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離乳食初期のハロウィンプレート
by ちょろすけ25
離乳食開始1ヶ月の頃に作ったハロウィンプレート♪元々はかぶを使っていたと言うことで、かぶとかぼちゃで作りました☆
コツ、ポイント
まだ少量しか食べられない時期なので、食材の分量も全て適量とさせていただきました。 お子さんが食べやすい滑らかさになるように、10倍粥で調整してください。
材料
かぼちゃ
適量
かぶ
適量
ほうれん草
適量
10倍粥
適量
このレシピの生い立ち
ハロウィンなのでかぼちゃとかぶを使ったプレートを作りたくて。
1.
かぼちゃ 種とわたを取り除き、皮がついたままラップで包んでレンジで3分。取り出したら皮を包丁で削ぎ落とし、裏ごしする。
2.
かぶ 皮をむき柔らかくなるまで茹でて、裏ごしする。 ※ほうれん草と一緒に茹でると楽です♪
3.
ほうれんそう 葉のみを柔らかく茹でて、水にさらしてアク抜きをする。手で軽く絞ったら包丁で細かく刻み、裏ごしする。
4.
かぼちゃ、かぶ、ほうれん草にそれぞれ10倍粥を混ぜて滑らかにし、食べやすくする。
5.
スプーンや爪楊枝でかぼちゃ、おばけを描き、残ったら周りの飾り付けに使って完成☆
https://cookpad.com/recipe/4743414
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