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女子のためのかぼちゃサラダ
by ayumix1023
かぼちゃ、さつまいもは女の子の大好きな食材♪ ほっこり甘くてとってもおいしいです。 こんなのカフェで出てきたら嬉しい♪
コツ、ポイント
かぼちゃとさつまいもを潰しすぎないほうが素材の味が楽しめます。
材料
かぼちゃ
2分の1個
さつまいも
小1本
ツナ
1缶
スライスチーズ
2枚
マヨネーズ
大さじ4
塩こしょう
少々
黒こしょう(あれば)
少々
このレシピの生い立ち
カフェでワンプレートランチに乗っていて、とっても美味しかったので再現してみました。
1.
●かぼちゃとさつまいもはレンジでやわらかくしておく。 ●ツナは油を切っておく。 ●チーズは1センチ角くらいに切っておく。
2.
ボウルにかぼちゃとさつまいもをいれてざっくり混ぜる。
3.
ツナ、チーズを入れる。 マヨネーズとこしょう類で味を整えて出来上がり♪
4.
※かぼちゃ、さつまいもがあたたかいうちは、とろけるチーズを入れても美味しいです。
5.
※あらびき黒こしょうを入れると味にアクセントが出ていい感じです。
6.
※マヨネーズを入れるときに、あればプレーンヨーグルト大さじ1を入れても美味しい!
https://cookpad.com/recipe/474382
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