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お餅アレンジ☆簡単!めんつゆとあげ玉もち
by POTATOPOTA
あげ玉とめんつゆの相性がとてもいいので、2個ぺろっといけちゃいます! 餅の加熱方法もかんたんで、5分で作れちゃいます!
コツ、ポイント
・餅を加熱するときに、加熱しすぎると一部が溶けてしまったり、どろっとなってしまうので、注意です! ・お湯を捨てるときは、ある程度捨てられていれば、大丈夫です。
材料
(1人前(2コ分))
餅
2個
水①(加熱用)
適量
水②(つゆ用)
小さじ2
めんつゆ
小さじ1
あげ玉
適量
このレシピの生い立ち
あげ玉が冷蔵庫に残っていたので、お餅のアレンジに使いました!
1.
深めのお皿を用意します。 餅を入れて、餅が浸るまで水①を入れます
2.
ラップをせずに、600wwの電子レンジで2分30秒〜3分、様子を見ながら加熱します。 膨らんできたら火が通った証拠です!
3.
お湯を捨て、めんつゆと水②を合わせ、かける。 濃さは、お好みで調節してください!
4.
天かすをお好みの量をかけて完成です!
https://cookpad.com/recipe/4743953
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