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ケチャップ✨シーフードピラフ炊飯器で簡単
by Rariko✨
皆大好きケチャップで、シーフードピラフ本格的だけど、炊飯器で簡単✨
コツ、ポイント
お米は、無洗米を使用してます。ケチャップのかわりに、トマトソースも使ったりしてます。トマト味が苦手な方は、コンソメと塩、胡椒多めにして、そのままシーフードピラフ✨おいしいです❣️
材料
(4.5人分程度)
シーフードミクス
200g
鶏肉または、ウィンナーやスパム
100g
玉ねぎ
1個
人参
50g程度
お米
3合分
塩、胡椒
少々
コンソメ
1個
ケチャップ
大さじ8
パセリや、バジル
少々
ニンニク
少々
このレシピの生い立ち
トマトケチャップが好きな次男と、シーフード好きな長男の意見で✨両方にしました❣️
1.
下準備〜お米は洗いザルにあげ乾燥させておく。又は無洗米又はは洗わない。シーフードミクスは簡単に洗いザルにあげお酒ふる
2.
玉ねぎ人参をニンニク油で炒めて、次にシーフードミクスや鶏肉を炒めて、塩胡椒する。お米も入れて透き通るまで、3分位炒める。
3.
お釜に、材料入れたら、ケチャップとコンソメをいれて、水を3〜4の線の間くらい迄入れて、普通炊きにする。
4.
盛り付けたら、パセリやバジルを振る。
https://cookpad.com/recipe/4744277
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