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10分ササミキャベツスープ
by ★YAKINIKU★
すぐ出来る(^^♪ 写真はササミをスプーンで切ってよそっていますし少ししかよそわなかったので貧相ですが…
コツ、ポイント
レモン塩を使うと美味しい。キャベツの上にササミを乗せて作るとスープにササミが浸からないのでササミが鶏ハムの食感です。ササミだけ取ってパンにはさんでバジルと合わせて食べると美味しい(^^♪
材料
(2人分)
ササミ
3枚入ひとパック
キャベツ(大きめ)
4分の1
コンソメ(固形タイプ)
2個
レモン塩
適量
水
50CC
このレシピの生い立ち
お腹がすいたけど料理するのがめんどくさくて思い付きました。(笑)
1.
鍋にキャベツを入れて、コンソメ2個をぽんぽんと適当に置いて、水を入れる。
2.
ササミを上に置いて、レモン塩を裏表かける。
3.
蓋をして加熱。10分後、キャベツからも水が出てスープが出来てるのでササミを好きな大きさにしてお皿によそう。
https://cookpad.com/recipe/4745116
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