有るときにはたっぷり有るレタスさん♪
スープにすると嵩が減ってたっぷり食べられますね(^−^)
コツ、ポイント
ベーコンの切れ端や、余り野菜のみじん切りなど入れると、深みが出ますね。
ブラックペッパーをふりました。
薄味なので、ブラペが香り立ちます(^−^)
このレシピの生い立ち
家族それぞれがレタスを買って来てしまって・・
1.
お鍋に水とコンソメキューブを入れる。沸騰したスープを菜箸等でグルグルと回す。そこに溶き卵を少しずつ回し入れる。
2.
好い感じに「かきたま」になったら、ひと口大に切ったレタスを入れ、火を止める。
https://cookpad.com/recipe/4745210
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