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梅酢さっぱり野菜de辛ラーメン
by タナカーン
梅酢のサッパリした酸味で新しい印象の辛ラーメン♪
コツ、ポイント
青菜がちょっとしんなりすらくらいにまで炒めて! とにかく簡単♪
材料
(2人分)
豚バラ
100〜200g
空芯菜
1束
人参の葉、ほか青菜なんでも
半束
梅酢
大2
ごま油
大1
辛ラーメン
2袋
このレシピの生い立ち
そのままで美味しい辛ラーメンのアレンジを考えてみました。
1.
フライパンにごま油を熱して、豚バラ、空芯菜、青菜を順に炒め、梅酢で味付けする
2.
辛ラーメン作って器に盛り、真ん中に1をトッピングして、完成!
https://cookpad.com/recipe/4746019
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