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✿お魚ソーセージ&卵のマヨ炒め✿
by 3匹の子ブタmama
みんな大好き魚肉ソーセージをマヨで炒めたらコクうまにッ♡2008.5.14に話題入りさせていただきました
コツ、ポイント
ガーリックパウダーなしでも美味しいのですが、ここはあえて!!ガーリックパウダー入りをおススメします❤
材料
ニッスイおさかなのソーセージ
1本
たまご
2コ
マヨネーズ
大匙2
塩コショウ
少々
ガーリックパウダー
お好みで(ウチは4~5振りくらい)
このレシピの生い立ち
子供の頃、よく卵と炒めあわせたものを食べていたのですが、炒り卵を作る時に、よくマヨネーズを使うので魚肉ソーセージと合わせてみたら大好評でした❤
1.
魚肉ソーセージを斜めに切ります。 卵に塩コショウを入れてよく溶きほぐしておきます。
2.
熱したフライパンにマヨネーズを入れ、フツフツしてきたら魚肉ソーセージを加えて炒め、ガーリックパウダーをお好みで加えます。
3.
続いて溶き卵を流し入れ、ふんわりと炒めて出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/474694
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