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我が家の味!麺つゆで簡単☆親子丼
by まちゃみ♪ママ
忙しいときでも、パパっと作れる!!材料費350円ほどで、4人分♡家庭料理は節約にもつながる(^^♪
コツ、ポイント
玉ねぎ2個(70円)、鶏もも肉1枚(200円)、めんつゆ100cc(60円)、卵3個(30円)
材料
玉ねぎ
2個
めんつゆ (ストレート)
100cc
水
50㏄
鶏モモ肉
1枚(200gほど)
卵
3個
このレシピの生い立ち
我が子たちが大好きなこの親子丼♡ごはんがないときは、うどんにかけても美味い!
1.
玉ねぎを薄くスライスし、フライパンに入れる。めんつゆと水も入れ、火にかける。
2.
玉ねぎがしんなりとしてきたら、一口サイズに切った鶏モモ肉を入れ、さらに煮る。
3.
鶏モモ肉に火が通ったら、溶き卵をザーッと入れ、一煮立ち。卵は、お好みの火の通し方で!我が家は、半熟が少し残る程度。
4.
ごはんにかけたら、出来上がり!!
5.
2017年10月「簡単親子丼」にて、人気検索トップ10入り!ありがとうございます(^^)
https://cookpad.com/recipe/4747209
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