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玉ねぎステーキ★ツナマヨソース
by ✿まさっち✿
焼いた玉ねぎがあまぁい♡ ツナマヨとマッチしてうまぁ♡
コツ、ポイント
マヨネーズとツナの缶汁は外せナイ。
材料
(2人分。1人でもペロリ。)
たまねぎ(中~大サイズ)
1個
ツナ缶
1/2缶
◎しょうゆ
大さじ1
◎みりん
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎マヨネーズ
小さじ1
薄力粉
適量
バター&サラダ油
各大さじ1/2
このレシピの生い立ち
バーベキューなどで食べる玉ねぎって美味しいですよね。じっくり焼いた玉ねぎは甘い(○´艸`) タレがよく絡まるよう粉をまぶし、ツナマヨと合わせたらめちゃウマな一品になりました♪
1.
玉ねぎを横にカットする(厚さ1cm程度)。バラバラにならないよう爪楊枝で留める。小麦粉をまぶし、叩いて余分な粉を落とす。
2.
フライパンにバターとサラダ油を熱し、弱火~中火で①を焼く。両面焼き色がついてきたら、混ぜ合わせた◎の調味料と、ツナ缶の缶汁を回しかけて味を絡ませる。
3.
玉ねぎを取り出し、ツナを加えて残った汁気と絡ませる。
4.
器に盛ってできあがり★茶色~(ω |||)なので、 彩りのお野菜を添えたらなおよし○
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