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栄養満点!幼児食お好み焼き♡
by 新米ママfumi
幼児食に!栄養満点お好み焼き♡
コツ、ポイント
山芋はお好みで増やしてみてください!ふわふわの感じがいい場合はもう少し多めでもいいと思います♪
材料
キャベツ
1/4玉
人参
小1本
豆腐
150g
◎お好み焼き粉
80g
◎山芋すりおろし
150g
◎薄口醤油
小さじ1/2
◎かつおぶし
5g
ピザ用チーズ
適量
青海苔
適量
このレシピの生い立ち
2歳の偏食娘のお好み焼きです!いつも中身の具を変えながらつくっています♪
1.
◎をすべてボールにいれて菜箸でまぜる。その後冷蔵庫で15分寝かす。
2.
キャベツを粗みじん切りにする。
3.
人参は1cm角にきる。
4.
蒸し器にいれてレンジでチン! 600wで5分ほど… ※軽く火を通しておくと焼くとき安心です!
5.
豆腐はキッチンペーパーを引いたお皿にのせレンジで水切り。 500w2分ほど…
6.
卵、豆腐、ツナを1のボールにいれてまぜまぜ…次にキャベツの人参もまぜまぜ…
7.
ピザ用チーズ、青海苔を最後にいれてよくまぜる。
8.
生地がふんわりするようにスプーンなどで底からもちあげるように混ぜる!
9.
お好みの大きさで焼いていく!
10.
いい色に焼けてきたら出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/4747312
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