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【鍋リメイク】辛ラーメンで汁なし担々麺
by yakko616
リメイクなのでめっちゃ簡単です、お好みで生卵を落としてもグッドです!
材料
(1人分)
鍋の具の豚肉
5枚くらい
鍋の具の野菜
適量
辛ラーメン
1袋
このレシピの生い立ち
鍋のシメがマンネリ化しているので、考えました
1.
鍋の残り野菜の豚肉をみじん切りしてごま油で炒める
2.
別な鍋で麺を入れる
3.
炒めた豚肉に備え付けの辛ラーメンのスープの素をかけて、鍋の残り汁を入れて煮詰める
4.
ゆでた麺を水で洗い、皿に盛る。
5.
豚肉から汁気がなくなったら、麺の上にのせる。お好みで、残ってる野菜などの具をのせる
https://cookpad.com/recipe/4747832
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