話題入り感謝☆簡単!あっさりしてて、生姜と片栗粉のとろみでポカポカ温まるヘルシーなスープです♡寒い日の朝食にも◎
コツ、ポイント
鶏肉にまぶした片栗粉で、スープにとろみが付きます!
辛いのが好きな方は、ラー油を入れても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーで身体が温まるスープにしたくて!
1.
青梗菜を半分にカットして、茎の部分は6等分にカット、葉の部分はざく切りにしておく
2.
鶏肉を一口大のそぎ切りにしてポリ袋に入れ、☆を加えて袋の外からモミモミする
4.
鍋に★を入れて加熱し、沸騰したら3を一つづつ入れ、再び沸騰したら弱火にして2〜3分(鶏肉に火が通るまで)加熱する
5.
1を茎から順に入れてさっと加熱し、岩塩・黒粒胡椒で味を整え、仕上げにごま油を回し入れる
7.
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2018/03/26話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
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