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鯖缶玉子とじ丼（親子丼風） |
 時短料理です
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コツ、ポイント
鯖の臭みが苦手な人は、生姜で臭みをとってください
材料：
(2人分)
| 鯖の水煮缶 | 1つ |
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| 玉ねぎ | 半分 |
| 卵 | 2つ |
| 麺つゆ | お好みの味に |
| 生姜チューブ | 少々 |
このレシピの生い立ち
鯖の水煮缶の活用方法
| 1. | 玉ねぎ切って、鍋に玉ねぎと鯖の水煮缶を入れる （鯖の臭みが気になる人は、ここに生姜をいれる） | |
| 2. | 1、に麺つゆを丼ものに合う割合で入れて煮込む | |
| 3. | 玉ねぎがしんなりしてきたら、溶き卵を入れて、卵がお好みの感じになるまで煮る。お好みで刻み海苔を乗せる。 | |
| https://cookpad.com/recipe/4749354 | ||
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