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くるくる…ニラたまご♪♪
by piko-rin
ニラ玉の違うバージョンです。。。 海苔のクルクルがかわいいです♪
コツ、ポイント
中火でゆっくり作るとキレイに仕上がります。。。
材料
(2人分)
卵
3個
ニラ
1/2束
焼き海苔
1枚
塩
少々
胡椒
少々
・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
ニラ玉を作ったばかりなので、違うバージョンで作ってみました。。。
1.
ニラは少しレンジで温めておく。
2.
卵は塩、胡椒して混ぜておく。
3.
フライパンにごま油をひいて、卵を2/3量流し海苔をおき、ニラを置いて巻いていく。
4.
残りの卵を流してキレイに巻いていく。
https://cookpad.com/recipe/474964
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