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もやし炒め(和風)
by フェアリーローズ
いつものもやし炒めを和風のものと一緒にいただく時いいですよ!
コツ、ポイント
材料
(2人分)
太もやし
1/2袋
ニラ
1/2束
豚肉こま切れ
150g
塩・こしょう
少々
ほんだし
小さじ1
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
超簡単などこにでもあるもやし炒めですが、和風のメニューでも食べたいなーと思い、作りました。
1.
ニラはもやしと同じくらいの長さに切る。
2.
豚肉を塩コショウをして、炒める。
3.
野菜類を入れ炒めほんだしを振り入れる。 最後に醤油を回しかけ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/474997
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